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炒土豆片家常做法

美食 更新时间:2024-11-29 17:33:08

炒土豆片家常做法(炒土豆片)1

作者:書拉密女love

用料

土豆 200克

李錦記舊莊蚝油 适量

李錦記蒸魚豉油 适量

蔥,姜 适量

花生油 适量

鹽 1勺

做法步驟

1、土豆洗淨去皮,切成土豆片。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)2

2、切好的土豆片浸泡水裡防止氧化。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)3

3、切蔥花和姜。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)4

4、熱鍋倒油,油熱七分放入蔥姜爆香。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)5

5、撈出土豆片倒入鍋裡翻炒一下。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)6

6、倒入李錦記舊莊蚝油。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)7

7、再倒入李錦記蒸魚豉油,加适量的飲用水翻炒均勻。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)8

8、土豆片炒至八分熟,加1勺鹽翻炒均勻起鍋。

炒土豆片家常做法(炒土豆片)9

9、盛盤,撒上一點香菜末就可以了~

炒土豆片家常做法(炒土豆片)10

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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