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營養好的營養湯做法

美食 更新时间:2024-11-28 21:46:11

  1、桂圓紅棗銀耳湯,材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水。

  2、做法:1.銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵。

  3、紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝幹。

  4、将桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。

  5、蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20-25分鐘即可。

  6、排骨湯,主料:白蘿蔔、排骨、姜片,八角,蔥。

  7、方法:蘿蔔切成每約三厘米厚片。

  8、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖幹淨,以便去油去血水。

  9、湯鍋裝水,将排骨冷水下鍋,加姜片八角蔥料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘。

  10、倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿蔔;再20分後放鹽。

  11、瓜仔香菇雞湯,做法:1.幹香菇30克洗淨,泡入水中至軟;雞腿塊200克洗淨備用。

  12、取鍋,放入花瓜50克、雞腿塊、泡開的幹香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鐘即可。

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