1、原料:面條約250克,豆芽适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,黃瓜絲适量、蔥花适量,鹽适量,雞精适量,蒜末适量,辣椒面适量,食用油适量。
2、我們在鍋中燒水,水開下入豆芽煮熟撈出備用,再放入面條。
3、煮面的過程中我們在碗中加入生抽,醋,蚝油,将煮熟的面條放入。
4、接着在上面放上黃瓜絲,豆芽,蔥花,鹽,雞精,蒜末,辣椒面。
5、最後燒熱油澆在上面,激出香味,攪拌均勻後就能享用啦。
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