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炸雞翅怎麼腌制

美食 更新时间:2024-12-02 12:27:47

  1、将雞翅劃上刀花。

  2、然後将雞翅,蒜,姜,鹽,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,攪拌均勻,腌制4個小時。

  3、将面粉,澱粉放入碗中,攪拌均勻。

  4、将腌好的雞翅均勻裹上混合面粉。

  5、然後再沾上一層水,再裹上一層混合面粉。

  6、然後将雞翅放入熱油鍋中,炸至表面金黃酥脆,然後撈出就可以了。

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