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炸三角餃子怎麼做

美食 更新时间:2025-01-20 13:34:18

  1、面适量,青菜适量,豆腐絲适量,韭菜适量,粉條适量。

  2、燙水和面 下面與包餃子程序差不多。

  3、少加點炒熟的肉末,一定要有韭菜。

  4、揪擠都可以,比餃子大一點點。

  5、把皮子對折,切一刀 順勢捏住這個邊。成漏鬥狀,放在手上。裝入餡料,裝滿鬥底。包住這個邊 還可以編個花邊。

  6、寬油,中火,炸至金黃,期間翻翻個,皮熟餡就熟。

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