蔥頭木耳炒肉的做法是什麼-tft每日頭條

蔥頭木耳炒肉的做法是什麼

美食更新时间:2024-07-17 06:24:40

　　1、食材用料：瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一勺。

　　2、木耳提前泡發，洗幹淨。

　　3、準備一塊瘦肉。

　　4、姜切末，蒜切片。

　　5、把肉切成薄片，加入味極鮮醬油和澱粉攪拌均勻腌制片刻。

　　6、鍋倒入少許油，加熱，下入姜末和蒜片煸炒出香味。

　　7、把腌好的肉片下入鍋中煸炒斷生。

　　8、加入洋蔥翻炒兩下。

　　9、再放入木耳翻炒斷生。

　　10、倒入味極鮮醬油，再放入少許鹽。翻炒一分鐘關火。

　　11、盛入盤中就可以吃了，味道鮮美，下飯菜呦。

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