1、先把新鮮的魚切成一塊一塊。
2、先生火并把鍋洗幹淨然後放花生油、味精與鹽巴小勺。
3、等下鍋裡油好了之後放入辣椒。
4、然後在放生姜入鍋裡。
5、等下辣椒好了之後已把新鮮的魚切好了再放入鍋裡。
6、等炒幾分鐘就可以盛放到盤子裡就這樣開吃了。
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