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電餅铛烤肉的家常做法

美食 更新时间:2024-09-05 08:41:19

  1、食材明細:牛肉1kg,洋蔥1個,料酒2匙,生抽2匙,澱粉1匙,蘸料2包,鹽适量,蚝油2匙。

  2、牛肉斷筋後切厚片,放入除蘸料以外的所有輔料,腌制1小時。

  3、餅撐放平,放在燃氣竈上,打開油煙機,開烤。

  4、邊烤邊放蘸料裡就可以吃了。

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