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如何炒

美食 更新时间:2024-12-24 10:01:40

  1、将茄子削皮洗幹淨,随即切成條。

  2、清水煮沸進水焯一下,備用。

  3、辣椒西紅柿洗幹淨,把辣椒切好,西紅柿切塊。

  4、把油倒入鍋中,等油熱,放入茄子翻炒,炒的差不多時加入清水煮,再倒入辣椒,西紅柿,再放點蔥段,加入調料,煮熟就可以了。

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