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餃子包法妙招

美食更新时间:2024-11-18 08:59:18

　　1、首先準備好的肉餡，要取出一張餃子皮，然後往餃子皮中加入一些肉餡，自己在家包的餃子，肉餡可以多加入一些，這樣餃子吃起來會更飽滿。然後把餃子皮對折，并将其左邊角右邊角，再一次對折粘連在一起，一個元寶餃子就完成了。

　　2、主要針對圓形餃子皮的時候，對其進行使用，如果是正方形餃子皮的話，就不要采用這個方法。取一張餃子皮，往裡面加入肉餡後，把餃子皮捏出三個對角，然後把這三個對角往裡收緊，一個餃子就包好了。

　　3、餃子皮中加入肉餡以後，把餃子皮從中間對折，再分别向兩邊對折壓緊，再用手收一下餃子的邊緣，一個餃子就包好了，這樣包出來的餃子特别緊實，熬煮的時候，是最不容易破皮的。

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