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煮水蛋的配方和做法

美食 更新时间:2025-01-27 15:42:16

  1、雞蛋,水,鹽,蔥花。

  2、在碗中将雞蛋,鹽和雞湯混合,打勻。

  3、将雞蛋糊倒入喜歡的碗中,蓋上一層保鮮紙。

  4、中火隔水蒸7-8分鐘,直到水蛋完全蒸好。

  5、将做好的蟹黃放在蒸好的水蛋上。

  6、撒上适量蔥花即成。

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