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爆肚在家怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 10:57:16

  1、準備毛肚洗淨切成長條備用。

  2、碗裡放少量芝麻醬,溫水稀釋。

  3、然後加蒜末、小米辣、蔥、生抽、适量米醋。

  4、再加适量鹽、雞精、白糖、麻油、一勺辣椒油、攪拌均勻備用。

  5、鍋裡燒水,水開,放入毛肚焯燙20秒沖涼瀝幹水分備用。

  6、放入挑好的麻醬内。

  7、最後撒上香菜即可。

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