1、主料:黃豆芽100克,蘑菇(鮮蘑、草菇)100克。調料:鹽4克,味精2克,香油5克。黃豆芽摘去根部,洗淨後加适量的水煮20分鐘;
2、蘑菇去蒂,洗淨切成片;
3、鍋内放入蘑菇片,調味後續煮3分鐘,即可起鍋溫食。
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