1、螃蟹一般蒸20分鐘左右,螃蟹作為美味佳肴,自古以來備受人們的青睐。螃蟹的營養十分豐富,但是蒸螃蟹時需要注意,在水開後還要再煮20分鐘左右,才能把蟹肉中的病菌殺死。
2、濃茶:中國人喜歡喝茶,但吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。
3、梨子:梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易緻腹瀉。
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