大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!-tft每日頭條

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!

美食更新时间:2024-11-30 03:46:55

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）1

大年初四中午酒後不适晚上吃面養胃

By 百米溪

用料

上海青 4顆
手擀面 250克
五花肉 30克
火腿腸 1根
青蒜苗 2根

做法步驟

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）2

1、上海青火腿腸五花肉青蒜蔥姜紅椒

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）3

2、面八分熟出鍋，過水沖掉澱粉，拌入10克色拉油保證不粘連。

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）4

3、五花肉放入生抽拌勻入味。

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）5

4、蔥姜紅椒爆香，放入五花肉、火腿腸片大火炒八分熟。

大廚教你最家常不過的炒面,簡單又好吃,實在太香了!（炒面最過瘾的吃法）6

5、面條、上海青一并放入，大火翻炒5分鐘，青蒜鹽雞精生抽老抽少許炒勻出鍋！

小貼士

傍晚了沒有買到綠豆芽，用火腿腸、青蒜代替。

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