鹹魚蒸雞的家常做法?材料:鹹魚一塊,雞半隻,姜絲,酒,鹽,生粉,生油各适量,下面我們就來聊聊關于鹹魚蒸雞的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:鹹魚一塊,雞半隻,姜絲,酒,鹽,生粉,生油各适量。
鹹魚一塊洗淨切好,雞一塊洗淨斬件,用酒、鹽、生粉腌好。
放入切好的鹹魚拌勻,放上姜絲,淋上少許生油,放鍋裡大火蒸十分鐘左右,取出便成。
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