1、準備純牛奶一千毫升,酸奶發酵菌一克,白糖八十克,酸奶機一台。
2、取出酸奶機内膽,牛奶加入盆中,加一半牛奶,然後放入酸奶菌粉,加入白糖,用筷子攪拌均勻,再加入剩餘的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶機中加入适當的清水。
3、将牛奶放入酸奶機中,蓋上内蓋,再蓋外蓋,接通電源,酸奶程序設置八小時,酸奶瓶子洗淨,瀝幹水分。
4、酸奶完成開蓋裝入容器中密封冰箱冷藏保存即可。
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