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樹菇老鴨湯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-30 08:05:59

  1、燒開水、小鴨子入鍋,順便倒點料酒、放兩片姜進去,煮23分鐘,祛除腥味;

  2、燙後的老鴨撈起備用;

  3、幹茶樹菇把頭部切掉,熱水泡510分鐘;紅棗要祛核喲,沒那麼燥熱;

  4、然後把準備好的時候材料都放進炖盅裡,加适量的涼水,設置快炖1個半小時。

  5、最後放點鹽~香噴噴的湯可以喝啦。

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