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美食冬天要多吃白菜教你獨特做法
明日立冬，老人說要多吃白菜，教你4道白菜美味做法，冬天離不了。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？眨眼之間，明天就是立冬啦，在老家聽老人說，立冬在古代屬于四時八節之一，是這個非常重要的... 2023-01-09
美食醬燒鳝絲的做法大全
以前的我不敢吃黃鳝，但自從有一次在鄉下大廚做的酒席上吃了一次醬爆鳝絲後，便改變了對黃鳝的最初感念。一是鳝絲被處理成了細長的絲，吃起來讓人感覺不像在吃長得讓人有點毛骨悚然的滑溜溜ugly的玩意，二是加了讓人吃了還會再吃第二口的調料。因此現在都... 2022-12-29
美食麗江臘排骨湯鍋的做法
臘排骨火鍋它是雲南麗江傳統美食之一。以當地特有的蘸水調味，鮮美濃郁，肉香汁鮮，卻愈煮愈香。再佐以當地米酒，其滋味不言而喻。在雲南美食中堪稱佳品。材料準備麗江獨特的氣候和天然綠色的環境，賦予其制作優質臘排骨的條件，腌制麗江臘排骨要精選當地特有... 2022-11-17
美食白菜雞蛋年糕湯怎麼做
By快樂每一天lxku用料大白菜2顆年糕1斤豬油少許鹽1勺雞精少許做法步驟1、買回來的白菜清洗幹淨備用2、白菜切碎，鍋中放入豬油把白菜炒成這樣就可以下年糕和水、放點鹽3、大火燒開，轉小火炖一下就可以了4、一碗年糕配上蘿蔔幹拿肉都不換、真的太... 2023-03-23
美食光波爐怎麼烤雞翅雞腿
文/格蘭仕食尚幫#又到周一#急需補充能量維持一周運轉來，吃個大雞腿繼續沖！沖！沖！有光波爐的朋友可以用光波模式或者光波組合做大雞腿，鮮嫩多汁外焦裡嫩，絕對驚豔！↓↓↓光波爐烤奧爾良雞腿鮮嫩大雞腿隻要兩樣食材，其餘什麼調味料都不用，最簡單的做... 2023-01-19
美食老東北美食臘肉怎麼做
自從熏好臘肉之後，吃了不隻一次了，在2018年的第一天，我們家又吃臘肉了，媽媽炒了她最拿手的菜臘肉，吃起來太美味了，看看媽媽是怎麼做的，可以學學她的手藝哦。臘肉一塊，這一塊臘肉有兩斤多。臘肉燒開水把臘肉給洗幹淨，要多洗幾次。臘肉再把臘肉給切... 2023-02-20
美食怎樣炖牛肉蘿蔔湯才好吃
怎樣炖牛肉蘿蔔湯才好吃?，我來為大家講解一下關于怎樣炖牛肉蘿蔔湯才好吃?跟着小編一起來看一看吧!怎樣炖牛肉蘿蔔湯才好吃牛肉切小塊冷水下鍋焯一下水放入高壓鍋中倒入一半的水加入料酒醬油鹽香葉八角幹辣椒小火炖半小時蘿蔔切滾刀塊洗淨然後倒入高壓鍋中... 2022-11-15
美食牛肉嫩而好吃的做法
我喜歡各種蒸菜最主要原因是調好味道扔進蒸鍋定好時間幾乎就不用管了關鍵肉類的出來還非常嫩By小飛俠❤️.用料牛肋條500g胡蘿蔔1根芋頭200g薄千張2張蔥5根大蒜3瓣姜2片耗油1.5勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺胡椒粉0.5g白糖0.5勺幹辣椒... 2023-02-01
美食家庭版電飯鍋煲仔飯做法
粒粒分明的米飯，泛着焦糖色，果木熏烤味的火腿片經過高溫後，微微卷縮，舀一勺米飯入口，帶着肉香和熏烤味，簡直香到掉魂兒！之前的單位旁有一家粵菜館，吃過很多次他家的煲仔飯，每次點煲仔飯都要等二十多分鐘，這嗷嗷待哺的二十多分鐘，我眼睜睜地看着點其... 2023-01-18
美食肉段怎麼做好吃
肉段怎麼做好吃?食材：裡脊肉500G、胡蘿蔔120G、洋蔥120G、蔥20G、蒜40G、姜20G、鹽6G、白砂糖醬油醋料酒15，接下來我們就來聊聊關于肉段怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!肉段怎麼做好吃食材：裡脊肉500G、... 2022-06-26
美食高壓鍋怎麼熬米油
高壓鍋怎麼熬米油?大米半杯，小米少量，洗好放入電壓力鍋加水到刻度線8，蓋上用正常煮粥檔，煮好了開蓋換煮飯檔一直熬到濃稠，這個時候就一直開蓋熬（大概1小時），随時觀察，這個過程中整個面上會有大泡泡，熬到大泡泡慢慢又變少小寶寶過濾出來也可以放奶... 2022-07-09
美食青黃豆炒肉的做法
作者：今夜璀璨用料鮮黃豆300克肉250克青辣椒4個油适量鹽适量生抽适量蒜米3瓣做法步驟1、辣椒切粒，肉肥一些的切片，瘦一些的肉切碎，蒜米拍扁2、青豆洗一下濾幹水3、起鍋放一點油潤潤鍋，把偏肥的肉先放入4、中火翻炒出油5、差不多微黃，把豆子... 2023-01-09
美食家常幹鍋肥腸的做法竅門
幹鍋肥腸我跟我老公都愛的一道菜，喜歡吃辣的可以試試ByEmily_lin用料油适量土豆1個肥腸半斤料酒2勺姜蒜末适量蔥段适量花椒粒适量郫縣豆瓣醬1勺青紅椒圈适量生抽1勺白糖半勺娃娃菜2顆茶樹菇1把做法步驟1、超市買的鹵好的大腸，如果買生的大... 2023-02-09
美食簡單美味的番茄面
要問我對什麼上瘾，我肯定不會說遊戲，也不會說小說，我對面條有瘾。聽起來挺搞笑的，但現實就是這樣，每個人都有自己喜歡的美食，尤其是鐘愛某一種，吃不夠容易上瘾。我每周都會吃面食，不能僅是面條，還有包子，饅頭等，每次都是直接買一大袋子面粉，想吃的... 2022-12-09
美食姜蔥炒花甲最正宗的做法
喜歡做美食，用心做美食，用美食傳遞❤️ByA千彩繪--劉老師用料花甲13元姜1塊蔥3根蒜3瓣小米辣3個蔥伴侶豆瓣醬适量蔥伴侶辣椒醬适量蔥伴侶甜面醬适量生抽适量蚝油适量啤酒适量油适量鹽（清洗花甲用）适量做法步驟1、13元就可以做出這樣簡單美味... 2023-02-28
美食如何做泡椒鳳爪正宗做法
20年大廚秘制泡椒鳳爪，3分鐘一看就會，酸辣爽口超好吃。泡椒鳳爪可謂是近些年的爆款美食，不僅勁道爽口還辣味十足，不過很多人吃的都是外面買的，真空包裝的泡椒鳳爪，在開心品嘗的同時難免會讓人擔心它的鳳爪是否新鮮，裡面是否添加過多的防腐劑、食品添... 2022-12-09
美食春天遇到此菜别手軟
秋葵是這幾年很流行的一種健康蔬菜，為什麼說是健康蔬菜呢？因為北京申奧成功後，“奧運蔬菜”開始流行，秋葵就稱為了“特供蔬菜”。因其本身含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質，營養豐富，可消除疲勞、迅速恢複體力，是運動員首選食品。因此秋葵也越... 2023-01-22
美食龍蝦尾過夜還能炒嗎
炒龍蝦尾，有人油炸，有人直接炒，其實都不對，難怪蝦尾又腥又柴炎熱的夏天到了，北方的夜市又掀起了“龍蝦熱”，對于很多吃貨來講，夏天如果不吃點小龍蝦，這個夏天似乎就白過了。相對于小龍蝦而言，在我們河南地區龍蝦尾似乎更受大家的喜愛，龍蝦尾吃起來比... 2022-11-29
美食臘肉生炒還是熟炒好吃
臘肉生炒還是熟炒好吃?臘肉是生炒臘肉可以直接炒菜許多人都是将臘肉切下一塊，稍微清洗之後切片，然後直接炒菜但是一般建議先用熱水浸泡20-30分鐘，或者冷水下鍋煮15-20分鐘，因為臘肉等熏臘制品中都會有微量的亞硝酸鹽，這樣做能夠讓裡面的亞硝酸... 2022-06-23
美食肉末粉條家常簡單做法
對于愛吃粉條的朋友來說呢，肉末粉條是一道首選菜了，肉末粉條用的紅薯粉吃起來軟糯筋道有彈性，特别的爽口。但是怎麼做更好吃呢？教大家一個肉末粉條的做法，不粘鍋不糊鍋，一起看一看吧。首先起鍋熱油。油熱之後，放入我們切好的肉末，再放入蔥姜蒜末煸炒出... 2023-01-09
美食西紅柿炒雞蛋面
近日，教育部發布《義務教育勞動課程标準(2022年版)》，其中提到，在5~6年級，烹饪與營養方面，學生要用簡單的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋等。西紅柿炒雞蛋教程送上。來源：中國新聞網, 2023-01-09
美食家常菜100道簡單炒菜
家常菜100道簡單炒菜?這是西紅柿炒雞蛋做法步驟，特點是配菜加入青椒與洋蔥，味道豐富營養豐富食材用料：洋蔥适量，青椒半個，西紅柿一顆，雞蛋兩個，鹽适量，油适量，老抽半湯匙，白糖少許，蒜蔥适量西紅柿炒雞蛋的做法：，接下來我們就來聊聊關于家常菜... 2023-01-09
美食東北家常酸菜炒肉的做法
東北家常酸菜炒肉的做法?，今天小編就來聊一聊關于東北家常酸菜炒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!東北家常酸菜炒肉的做法将腌制酸菜多洗幾遍，備用。将幹辣椒切段，蒜瓣切沫，備用。将酸菜、五花肉(五花肉肥瘦肉分開切)，備用熱鍋将肥肉炸出油，... 2023-03-04
美食萬州的美食有什麼
夜幕低垂，燈火璀璨，萬州北濱大道三段人流如織。忙碌了一天的人們，卸下滿身的疲憊，或走進沿街各種各樣的餐飲店享受美食，或坐在咖啡廳與親朋好友暢所欲言，或倚在廣場的欄杆上靜靜欣賞着江上美景……閑适而悠然。如今的北濱熙岸周邊，已成為萬州市民開展夜... 2023-01-20
美食清蒸蒜蓉開邊蝦的做法大全
每個人的一生，都會遇人無數。但能帶給我們莫大的改變，或者念念不忘的人，卻很少。偶爾才會想起的人，一般是我們的熟人，經常想念的人，一般是我們的朋友，時時候候在心底惦記着的人，是我們的親人，而朝思慕想牽腸挂肚的人，應該就是愛人。這些天，我很想念... 2023-03-04
美食酸菜湯百吃不厭
酸菜真的是百吃不厭，炒，炖，包餃子，不論哪種吃法，都是那樣的美味。今天炖肘子肉，天氣冷了，喝點熱乎兒的湯很滿足。酸菜一斤，洗幹淨，土豆切條備用，提前準備好的一塊肘子肉。看一下糖心土豆，嘻嘻漂亮，好吃，生活中的美，真的是不經意間發現。鍋裡放油... 2022-12-12
美食鯉魚紅燒魚塊最正宗的做法
文/柳成蔭【導讀】鄉愁，就是一尾家鄉的鯉魚，我在岸上，魚在水中，距離拉得很長，很長……離開故鄉三四十年了，走遍大江南北，最終落腳江南常州。不過，鄉音未改，鄉味依舊。常州也應該算是江南水鄉了，與一江之隔的故鄉生活習性幾近相似，卻也有區别。剛到... 2023-03-15
美食冬天怎麼煮豆角好吃
進入四月春天的氣息越來越濃，各種花都開始相繼綻放，出門的時候都能感到陣陣溫暖的感覺。朋友們要來家裡玩，特意去菜市場看看，準備買點好菜。春天來臨之後各種綠葉蔬菜開始大量出現，很多攤位都出現了野菜和新鮮的蔬菜。在一個攤位上發現了一點有趣的東西，... 2022-11-15
美食成都哪裡缽缽雞好吃
如果把川菜比作炙熱濃烈的女子的話，缽缽雞一定是這明媚女子的一抹溫柔。乍看紅油辛辣拒人于千裡之外，入口卻截然不同，并沒有想象中的麻辣，讓人忍不住一串接一串。很多人認為缽缽雞和冷鍋串串是同一個菜的不同名稱，飯飯剛開始也這樣認為。後來有次跟一個四... 2022-11-25
美食這樣做的三鮮蒸菜不要太好吃
這菜我隔天吃一次，樣子不好看家人卻愛吃，腌好一蒸，味道太鮮了。這幾天，好像已經進入酷暑了，三十多度的氣溫，而且很潮濕，窗戶打開一會，家裡就會冒出很多水汽，人體感覺很悶熱，動不動就汗流浃背，這樣的天氣，我又要開始偷懶了，做菜基本上就是用涼拌和... 2022-11-06

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