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家常炸薯片的做法

美食 更新时间:2024-12-02 06:52:04

  1、準備材料:土豆3個、椒鹽和番茄醬各适量。

  2、土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片(當然刀功好的自己切最好),泡入水中,過洗幾次。

  3、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。

  4、硬身後即可撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。

  5、倒上椒鹽或蘸番茄醬食用。

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