1、綠豆先浸泡了1個小時。
2、冷水放入綠豆,綠豆先放壓力鍋,加水1000ml左右,加壓8分鐘。
3、放入切好的紫薯粒。
4、中途要稍做攪拌。
5、綠豆熟後放去紫薯煮到紫薯熟放冰糖即可,紫薯和綠豆都軟爛後關火,也可再加壓3分鐘。
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