我們一般吃核桃的時候,把核桃砸開或者用核桃夾夾開,因此對這個硬硬的又有些醜醜的核桃皮完全無好感。但是利用起來,效果好極啦~
簡單四步,用核桃殼煮雞蛋,就有健脾,固腎,補氣的功效。
1、準備好核桃殼,最好先放入清水裡浸泡半小時左右。
2、放入幾個雞蛋,加一小勺鹽,一小勺醬油,一起煮。
3、大火煮開,然後調中小火再煮一會兒。等到蛋清蛋黃有些凝固時,用漏勺把雞蛋撈起并拿一把勺子輕敲雞蛋殼,使蛋殼表面有裂縫,然後重新放回鍋裡煮。
4,最後中小火煮六七分鐘。
這樣煮出來的雞蛋,你就吃去吧,包你吃出好氣色~
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