蒸紫薯需要削皮嗎?不需要,其實蒸紫薯削皮是最錯誤的做法,我們隻需要在上鍋蒸之前把紫薯清洗幹淨,切去紫薯的頭部和尾部将紫薯放在籠屜上面,蓋上鍋蓋,大火燒開蒸25分鐘左右的時間,打開鍋蓋輕輕紮一下,能夠快速紮透,就表明已經蒸熟了 ,接下來我們就來聊聊關于蒸紫薯需要削皮嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不需要,其實蒸紫薯削皮是最錯誤的做法,我們隻需要在上鍋蒸之前把紫薯清洗幹淨,切去紫薯的頭部和尾部。将紫薯放在籠屜上面,蓋上鍋蓋,大火燒開蒸25分鐘左右的時間,打開鍋蓋輕輕紮一下,能夠快速紮透,就表明已經蒸熟了。
紫薯出鍋之後稍微晾涼,因為它的皮比紅薯更薄一些,所以很容易炸開,我們把紫薯皮剝掉就可以吃到香甜軟糯的,吃熟了而且味道好營養價值也比較高,所以在蒸紫薯的時候千萬不要削皮。
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