1、蝦可以和蘋果一起吃嗎:
不可以。蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。比如說與沙丁魚一起食用,都會出現身體不适應的現象。很多人吃完海鮮再吃水果,腸胃會不舒服,所以最好間隔會再吃。
2、吃蝦的好處:
⑴增強人體的免疫力和性功能
蝦的肉質松軟,易消化,且具有極高的營養價值,能增強人體的免疫力和性功能、補腎壯陽、抗早衰、通乳抗毒、養血固精、化淤解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等。适宜于腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
⑵預防高血壓及心肌梗塞
蝦中含有豐富的鎂。鎂對于心髒的活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統;它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞。
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