1、将辣椒粉、辣椒碎、白芝麻倒入容器中,加1小勺鹽;
2、倒入一勺色拉油,攪拌均勻備用;
3、鍋中倒入5勺色拉油,放入姜、八角、桂皮、蒜、花椒,炸出香味後撈出物料扔掉留油;
将油重新燒開,加入拌勻的辣椒粉、辣椒碎、白芝麻繼續攪拌,燒開關火,泡1小時入味,晾涼即可。
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