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玉米是濕的怎麼做爆米花

美食更新时间:2025-02-06 23:18:25

　　1、玉米是濕的怎麼做爆米花：用濕的玉米粒是不能做爆米花的。濕的玉米粒首先得烘幹或者曬幹了才能炸爆米花。

　　2、簡單做爆米花的方法：

　　⑴準備所需食材：幹玉米粒 100克、黃油 20克、糖粉 30克。

　　⑵把黃油放到鍋裡燒熱融化，然後把火關掉。

　　⑶然後在鍋裡放入玉米粒，攪拌均勻使每一個玉米粒都沾上黃油

　　⑷然後把蓋子蓋上，再打開火。

　　⑸等到玉米粒都開始爆開時，再把火調成小火。

　　⑹越來越多的玉米粒爆開時，要時不時的晃動鍋底，不能讓玉米粒粘在鍋底。（一定要注意晃動時不能打開鍋蓋，以免玉米粒崩濺燙傷）

　　⑺等到玉米粒全部爆開後，再打開鍋蓋，放入自己喜歡的口味，白糖或者巧克力粉。

　　⑻等到完全涼卻了，盛入容器中就可以了。

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