1、日本南瓜1個、黃油20克、蜂蜜2小包、食鹽1-2克。
2、日本南瓜對半切開,把南瓜籽挖掉。
3、切塊,不需要太厚,薄一些容易烤熟入味。
4、兩小包蜂蜜,加點鹽、水調勻。
5、蜂蜜鹽水刷在南瓜上,再把一小塊總統黃油抹在南瓜上,多餘的黃油直接放入錫紙盒裡。
6、烤箱200度,中下層,烤30分鐘,把南瓜拿出來再刷一遍蜂蜜鹽水,多餘的汁水倒入錫紙盒。
7、再入烤箱烤15分鐘,南瓜邊緣出現焦糖色即可。
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