1、木耳切成碎末,拿走焯水後的蘆筍,切碎,胡蘿蔔切丁。
2、銀耳切成碎末,倒入碗中。
3、所有配料放入碗中,加入中筋面粉,打入雞蛋,攪拌均勻。
4、模具鋪上矽油紙,倒入,蓋上盤子,蒸20分鐘。
5、冷卻至常溫,切成小方塊狀,即可食用。
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