1、首先要将姜蔥蒜準備好;生蚝洗淨,裝碟待用;一定要沖洗幹淨,否則裡面有碎殼。
2、大火起油鍋,爆香姜蔥蒜。
3、倒入生蚝,溫柔翻炒,否則蚝肉就會碎掉。
4、加入少許料酒和鹽,翻炒2分鐘就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!