清炒韭菜花是以韭菜花、胡蘿蔔、蚝油、鹽為主材的菜肴名。做法如下:
1、準備原料,韭菜花、胡蘿蔔、蚝油、鹽。
2、将韭菜花洗淨切段備用。
3、胡蘿蔔切細條備用。
4、将胡蘿蔔和韭菜花入油鍋爆炒兩分鐘左右加入适量的鹽、蚝油調味即可出鍋。
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