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芒果小丸子的做法

美食更新时间:2025-04-25 07:12:32

　　1、食材：芒果300克、椰漿150克、糯米小丸子500克。

　　2、糯米粉加入适量溫水和成團再揪小份搓成小丸子。

　　3、燒開水倒入丸子，煮至全部浮起就差不多好了。

　　4、煮熟的丸子撈出放入冰水泡一下口感更Q彈。

　　5、芒果切成小塊。

　　6、倒入料理杯。

　　7、加入椰漿，沒椰漿用牛奶或淡奶也行，打至細膩即可。

　　8、打好的椰漿芒果糊倒入碗。

　　9、然後擺上小丸子點綴一片薄荷味，一份香濃美味的芒果小丸子就做好啦。

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