1、食材:牛肉半斤,姜1塊,土豆1個,桂枝3-4根。
2、将牛肉洗淨,切成厚薄适中,大概5-8mm厚;
3、将土豆洗淨,切成6mm厚;
4、将姜洗淨,切成片;将桂枝洗淨;
5、将所有食材(除了土豆)放入炖鍋,加入适量的水,按下炖煮鍵開始炖煮;
6、炖煮1小時後,将土豆下入鍋裡,一起炖煮;
7、再炖煮1小時後,加入适量的鹽和雞精,調味好,即可食用。
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