1、超市買回來的雞翅根先提前解一下動,然後清洗幹淨。
2、在雞翅根處劃一刀,一邊切一邊把雞翅根轉圈,然後把肉反過來。
3、全部雞翅根翻好後,然後放入适量的生抽、蚝油、番茄醬還有少許鹽,全部抓勻,腌制最少半小時。
4、烤盤鋪上一張油紙,将雞腿放在上面,然後放進烤箱,上下火200度,烤半小時即可出爐。
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