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芋頭怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-06-16 11:37:54

  1、芋頭去皮後刮成絲,香腸切絲,芋頭絲中加入适量的鹽和花生油,用手混合均勻,加入粘米粉。

  2、讓芋頭絲均勻沾上粘米粉,放入香腸混合均勻,碗中刷上一層油,芋頭絲倒進碗裡壓實,放入鍋中蒸15分鐘左右。蒸好後取出放涼切塊,鍋中放油,放芋頭餅煎至兩面金黃即可。

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