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清炖白蘿蔔如何做

美食 更新时间:2025-02-22 16:49:40

  1、主料:白蘿蔔1根,蔥10克。

  2、輔料:生抽1湯匙,鹽少許。

  3、做法步驟:白蘿蔔洗淨去皮,切厚片(約1.5cm)待用,鍋内放油,微熱後倒入蘿蔔略微翻炒,倒入适量清水大火煮開。加入生抽和鹽,轉小火慢炖,炖至蘿蔔熟透,呈半透明晶瑩狀,裝盤,撒上蔥花完成

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