1、首先将米淘洗幹淨; 菠菜洗淨後川燙,水份瀝幹後切碎。
2、以1 匙油熱鍋, 放入蔥末爆香,加入4碗水,放入米後大火煮沸。
3、最後再用小火煮至粥稠後放入菠菜末,加入鹽、牛奶攪勻,再次煮沸即可了的。
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