1、材料:娃娃菜,培根,花椒,蔥,姜,大料,鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
2、娃娃菜切小片,培根盡量薄。
3、蔥,姜,大料,花椒炝鍋。
4、炒培根肉,倒鹽,糖,頭道鮮,蒸魚豉汁,老抽,料酒。
5、放娃娃菜炒,再加鹽,加适量水。
6、炖一會,直至菜熟即可。
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