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生菜炖排骨

美食 更新时间:2024-12-17 12:31:12

  1、生菜炖排骨的做法:将排骨洗淨剁成3厘米長的塊;生菜切成段,蔥切段,姜切成塊。勺内放油燒熱,放入排骨炸一下,撈出。勺上火放底油,用蔥段、姜塊炸鍋,添湯400克,加白糖、醬油、精鹽、醋、花椒,再把排骨放入,用小火将排骨焖爛,湯成濃汁時,取出蔥段、姜塊。把生菜段,放在盤子的一邊,把排骨放至另一邊即成。

  2、生菜可以改善睡眠。生菜中含有的莴苣素是一種很好的催眠成分,可以穩定情緒,促進睡眠,輔助治療神經衰弱。生菜還可以減肥瘦身,生菜中含有的膳食纖維和維生素C,可以消除脂肪,生菜中的維生素e,胡蘿蔔素等還能保護視力,緩解眼睛幹澀、易疲勞。另外,生菜還可以刺激人體正常細胞,産生幹擾素。抵抗病毒,從而提高人體的免疫力。

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