1、食材:白面饅頭2個、雞蛋2個。
2、白面饅頭一個,将白面饅頭切成片。
3、雞蛋2-3個,将雞蛋打碎攪成糊狀,加入白糖一起。
4、鍋内放入食用油燒至七八成熟時,将饅頭片在雞蛋裡過一遍後放入油鍋。
5、饅頭片炸至金黃為好,這樣香酥饅頭就炸好了。
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