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什麼粥養胃又好消化

美食 更新时间:2024-11-27 12:50:47

  1、鲫魚糯米粥。做法:鲫魚1-2條,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥時好将紗布縫成袋狀,把鲫魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥裡。

  2、功效:糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鲫魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病後體虛飲食調養法,尤其适合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。

  3、大麥牛肉粥。食材:大麥仁、熟牛肉、面粉和一些調味料。

  4、做法:将牛肉切塊,大麥仁洗淨,面粉加适量清水調成稀糊。将大麥仁放入鍋中加水煮至麥仁開花,放入面糊煮開,加入牛肉和蔥、姜、蒜、鹽、油、味精、胡椒粉、辣椒、醋、麻油等調料煮開即可食用。

  5、功效:和胃消積、益氣強筋,适合慢性胃炎的患者食用

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