胡蘿蔔蝦皮小餅怎麼做-tft每日頭條

胡蘿蔔蝦皮小餅怎麼做

美食更新时间:2024-11-12 22:23:10

　　1、準備食材：蝦皮5g、胡蘿蔔、雞蛋2個、澱粉10g、清水45ml。

　　2、胡蘿蔔去皮後擦成細絲。

　　3、再将擦成絲的胡蘿蔔切碎。

　　4、蝦皮切碎。

　　5、在碗中打入兩個雞蛋，攪拌均勻。

　　6、将10g的澱粉和45ml的清水混合，攪拌均勻。

　　7、将攪拌好的水澱粉倒入蛋液中混合均勻。

　　8、然後将胡蘿蔔倒入到蛋液中，攪拌均勻。

　　9、在鍋底刷一層油。

　　10、然後将混合的蛋液倒入鍋中。

　　11、迅速晃動鍋身，鋪平蛋液。

　　12、然後迅速将切碎的蝦皮撒到蛋皮上。

　　13、小火将胡蘿蔔蝦皮餅煎熟。

　　14、煎好後，将胡蘿蔔蝦皮餅切成小塊。

　　15、軟嫩的胡蘿蔔蝦皮餅就做好了。

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