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水晶蝦的選購方法

美食更新时间:2025-02-24 15:03:50

　　1、腰線：要選擇有斜度的為佳，腰線往後拉，相對的将拉開。

　　2、部份白色的距離，由上看紅色會有網狀的效果！此種個體在日本的售價也較高，反之垂直一直線的則是非常普通的個體。

　　3、頭部白色部份多的較佳。

　　4、白色部份有吃進紅色區塊内較佳。

　　5、尾柄有白色的較佳。

　　6、尾扇有四白點，又以全白為最優。

　　7、頭頂有兩小白點的較佳，越大點則越優。

　　8、觸角呈紅色的較佳，如呈白色的更優。

　　9、步足呈紅色的較優，如為紅白相間則為極品。

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