1、用料:黑雞枞250g、肉絲200g、紅辣椒50g、西紅柿1個、洋蔥1個。
2、将西紅柿切碎。
3、将洋蔥切片。
4、将肉絲爆炒。
5、用油将紅辣椒炒軟。
6、将黑雞枞煸炒。
7、然後将肉絲、紅辣椒、黒雞枞、洋蔥一起放入鍋中,放少許鹽、蒜片翻炒5分鐘,出鍋裝盤即可。
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