杏鮑菇炒豆腐做法?主料:毛豆腐400g、杏鮑菇200g 調料:食鹽适量、蚝油适量、調和油适量、鮮貝露适量、酸甜辣椒醬适量 ,我來為大家科普一下關于杏鮑菇炒豆腐做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:毛豆腐400g、杏鮑菇200g。
調料:食鹽适量、蚝油适量、調和油适量、鮮貝露适量、酸甜辣椒醬适量。
豆腐切丁,杏鮑菇切丁。
鍋中煮一鍋水。
水開後将豆腐倒入,焯水5分鐘。
撈出瀝水。
鍋中少許油。
倒入杏鮑菇丁。
倒入豆腐,加入辣椒醬,鮮貝露。
加入生抽,鹽。
放入蚝油。
加适量水,燒5分鐘即可。
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