鹹式蛋黃焗南瓜-tft每日頭條

鹹式蛋黃焗南瓜

美食更新时间:2024-12-20 07:35:25

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）1

說到南瓜呢，相信有不少的朋友都愛吃，南瓜有老南瓜，有嫩南瓜，老南瓜口感粉糯，帶點甜味！嫩南瓜清脆爽口，但是好像很多人都不太愛吃嫩南瓜！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個老南瓜的做法，教【鹹蛋黃焗南瓜】，這道菜做法比較簡單，口味香濃，非常的好吃！喜歡吃老南瓜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴哒！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）2

在開始正式烹饪之前呢，我們首先需要準備以下食材|：南瓜750克，鹹蛋4隻，澱粉适量，小蔥3根

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）3

第一步：将南瓜去皮後去瓤，然後分成約1厘米厚的小塊，再切成小長條，接着起鍋加入清水，再放入切好的南瓜條，開大火将南瓜條煮至8成熟，然後撈出南瓜條，放到冷水裡面快速降溫，再撈出放到菜籃子裡面控幹水分備用！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）4

第二步：南瓜條在菜籃子裡瀝幹水分後，撒入适量的澱粉，然後撈勻，讓南瓜條四面都裹上一層薄薄的澱粉！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）5

第三步：南瓜條裹上澱粉之後，起鍋加入寬油，然後将南瓜條一條一條的放入鍋中，炸至表面金黃酥脆，再用漏勺撈出備用！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）6

第四步：提前将鹹鴨蛋煮熟，然後取出鹹蛋黃，蛋白不要，再用湯匙将鹹蛋黃壓碎成泥備用！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）7

第五步：起鍋加入少許食油燒熱，再将鹹蛋黃放入鍋中，然後小火炒香炒化至鹹蛋黃變泡泡，倒入炸好的南瓜條，翻炒均勻即可出鍋裝盤，最後撒上少許的蔥花點綴即可！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）8

這樣一道香氣四溢，簡單美味的【鹹蛋黃焗南瓜】就制作完成了，喜歡這道菜的朋友們就跟着做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！

鹹式蛋黃焗南瓜（簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜）9

好啦，朋友們！這期的美食教程【鹹蛋黃焗南瓜】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

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