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吃剩下的米飯怎麼做好吃的炒飯

美食更新时间:2024-12-21 10:45:45

吃剩下的米飯怎麼做好吃的炒飯?首先把西葫蘆、胡蘿蔔切成絲,圓蔥切成碎末雞蛋打在碗裡用筷子攪散，我來為大家科普一下關于吃剩下的米飯怎麼做好吃的炒飯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

吃剩下的米飯怎麼做好吃的炒飯

首先把西葫蘆、胡蘿蔔切成絲,圓蔥切成碎末。雞蛋打在碗裡用筷子攪散。

熱鍋後倒入1湯匙油,燒熱後倒入雞蛋攤成雞蛋餅,攤好後盛出來備用。

再在鍋中倒入1湯匙油,燒熱後先倒入圓蔥末翻炒一下。

圓蔥末炒出香味後倒入胡蘿蔔絲翻炒,炒到胡蘿蔔絲微微變色。

再倒入西葫蘆絲翻炒熟。

将剩米飯和攤好的雞蛋餅倒入鍋中。

将剩米飯塊用鏟子攪碎，雞蛋餅用鏟子切成小塊。

最後加入半勺鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。

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