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大餅卷的做法和配方

美食 更新时间:2025-02-14 19:21:04

  1、主料:面粉160g;壽司海苔20g。

  2、輔料雞蛋1個;火腿腸40g;蔥适量;鹽适量;食用油适量;水适量。

  3、将蔥和火腿腸切成細末,與雞蛋、面粉、少許鹽放在盆中。

  4、加入适量的水,調成面糊。

  5、不粘鍋刷上少許油燒熱。

  6、倒入一勺面糊,輕輕轉動鍋子,使其均勻分布鍋中。

  7、當面糊表面快凝固時,放入海苔。

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