1、冬筍1塊,泡椒少許,牛腱子肉少許,香菜。
2、輔料,蔥少許,鹽少許,姜少許,花生油少許。
3、各種材料備用,牛腱子肉切片。
4、冬筍洗淨切片。
5、把冬筍片和蔥絲鋪到砂鍋裡。
6、再把牛腱子肉鋪上。
7、鍋裡放入花生油,放蔥姜爆香。
8、倒入泡椒,加一點點鹽調味。
9、倒入牛腱子肉上面。砂鍋底座裡把酒精點燃。
10、把砂鍋放到底座上。
11、趁熱慢慢吃,滋味會更足哦。
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