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苦杏仁醬怎麼做

美食 更新时间:2024-07-31 14:18:52

  1、杏子削皮去核後,切塊放入不粘鍋内,加入冰糖,小火慢炖。

  2、煮一會,杏子會出來好多水,用矽膠鏟攪拌攪拌,再煮一會,用矽膠鏟一邊攪拌,一邊把杏子壓碎。

  3、煮到這樣的程度,就準備把檸檬切片,把檸檬汁水加入。

  4、用濾網擠檸檬,汁水好擠,而且不會把檸檬籽掉入鍋裡,很方便。

  5、煮到這樣的就可以關火了,倒入洗幹淨控幹水分的瓶子就OK了。

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