1、食材:雞1隻、玉米粉200克、面粉80克、蔥适量、姜适量、蒜适量、鹽适量、醬油适量、油适量。
2、蔥,姜,蒜切成末備用。
3、把雞洗淨去内髒,然後剁碎。
4、加入醬油腌制。
5、加入适量面粉攪拌均勻。
6、再加入一些玉米粉攪拌均勻。
7、加入醬油 等調料攪拌均勻。
8、鍋中放入油加熱。
9、用手捏出一個一個小餅放入鍋中。
10、煎至兩面焦黃就可以出鍋了,非常好吃酥脆雞肉餅就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!